自卑情結,指開始把自卑感當成某種藉口使用的狀態。(from 被討厭的勇氣)
已有:
廣東中山「吃」訊整理
蘇州「吃」訊整理
續將放上自已在深圳工作期間的「吃」經驗。
*火鍋/干鍋 類:
-海底撈:
太有名了,不需多介紹。出名的是服務,可我覺得在台灣人來看,都算是正常的服務水準。食材確實不錯,也好吃,只是我們三個人吃了RMB600多,值不值?自已去了就知道!人客真的很多,建議要先預約。
飲料是算一個杯子的,要6元。醬料一個碗,要10元。因為辣,我猛喝西瓜汁,連服務生都驚嘆我喝這麼多。
我的同事,很認真的想要避免6元與10元的費用產生,我要被逗到笑死!
真好奇,24小時的火鍋店,誰一大清早會來吃?
後來,一群朋友共8人,半夜1:30前去吃,店內還是好多人啊,只是少了排隊的人潮。
這次,我們假裝有一位壽星,服務生送上生日快樂歌與生日蛋糕,另朋友還加點請服務生唱二首歌曲........XD
點上一份撈麵,會上表演...............此時的我,已經來好多次海底撈用餐了!
-馬安高記農莊(於惠州):
1.惠城区205县道(近下良小学)
2.有上過電視報導,為當地名店!進行廠商拜訪時,廠家強力推薦而來。
3.強調用木材火去亨飪。我們當時吃的是鵝肉。
-128天府香辣蝦:
我去的是,深圳市宝安区和平路252,吃夜宵來這附近就對,好多可吃東西,可別走錯家,很多很像的餐廳,這的服務人員也很有禮貌,我還跟阿姨談起天。
會先上如下圖,滿滿蝦,加上內的醬汁,好好吃,當然是辣的,可調整辣度。解決完蝦子,店員加上湯,就變成發火鍋啦,我推薦。
-優魚、优魚:(有時在想,簡體字真很方便!如叶、葉)
我去的是:深圳市龙华区龙华新区观澜大道96号(田背路口比邻新天地超市入口处)
自已可以去選魚、現撈的。
要辣啊!!!!在大陸,火鍋、干鍋,好像沒有辣的,XD。不錯吃,但要注意公筷衛生的issue。一樣,可點上其它食材加入。
-雲谷四季椰子雞:
餐廳在天安雲谷。先前就常看到椰子雞相關餐廳,這家是我第一次吃椰子雞,椰子雞就是用椰子當湯底的雞肉火鍋!特別、湯頭好喝!
後來陸續也吃了幾次椰子雞,推!吃一下台灣吃不到的風味。(後來父母來深圳玩,我也特別帶他們來吃,他們很喜歡。)
-碳舍:
連鎖店。我去的是龍華星河CoCo City,生意很好。
有多種肉的組合,個人認價格也合理。如上照片,我與同事,二個大男生剛好可吃完。同事認為這種辣,在台灣找不到,也認為在台灣開一樣的店,生意會很好。
一坐下來點好菜,就先送上漏沙,如當漏沙漏完(25分鐘),而菜還沒上,就可得到免費甜點,似乎標準太鬆、獎勵太差!
-串串香火鍋:
來中國這多年,一直在2018年初,我才第一次在深圳吃了這個四川特色。
1.辣是一定.
2.就是用吃火鍋,但火鍋料是改用竹竹串起來。
3.所以好吃的重點同火鍋,火鍋料與火鍋湯頭,
4.因為第一次,好玩就是了。
5.我去的這家,生意很好,朋友特別帶我去吃的,他還想加盟他,哈!地址請自行百度。
-大和牛肉鍋:
深圳市龙华区观澜街道大和路149号-观澜第二中学斜对面。
湯頭是關鍵,生意很好的一家店。
-0755牛肉火鍋:
談生意時去的故未專心品嘗,加上很久後才補上記錄,所以唯一記得的是生意很好.......
-老佛爺:連鎖的,專吃蛙,我想連別的肉還沒有!不能給老婆知道我吃蛙!蛙肉真的很嫩!一樣是辣的,點個小辣對我來說就很辣了。
-潭鴨血:見此。
--麻辣英雄:重慶老火鍋連鎖店,中間的湯很好喝。在深圳與朋友吃「鍋」相關的,真的好少不碰到辣!
*燒烤類:
-木屋:
有名、有很多人排隊、有貴、有多很家的連鎖店,我是認為去一般燒烤店就可以,而路邊攤的燒烤,也是一樣重口味,也可去路邊上燒烤攤試就可,只是小心拉拉子。
*烤生蚝:
我愛吃,路邊攤也常見。
*湘菜類:
-越呷越湘:
我比較喜歡廚嫂當家,但請我吃的陸籍朋友比較喜歡這家。
來大陸這多年,這居然才是我第一次吃小龍蝦,就是只能吃尾巴段那一點點肉,但就是會讓你一直吃。這家店的湘菜,我認為還好,不過我本來就受不了湘菜的辣,所以我的評價湘菜一定無意義,哈。
-廚嫂當家:
大型連鎖店。
直接說重點結論,我很喜歡,滿意,價格、衛生、美味、辣的方式,拍這些照片時,已是我第四次去廚嫂當家用餐。
如上,一進店門,就是自已要去領消毒過的餐聚。
有免費的豆漿與水果(當時去是西瓜)。上面照片是有把手的杯子蒸飯(兒時醬油拌飯),是有辣味,好吃且飯的份量不大。
有名的就是這一系列砂鍋,還有鏟子型狀的。
價格自已看,我可以接受。
(後聽朋友說,每一家的廚嫂,料理品質不同....但我只去過觀瀾的觀瀾的觀光路上這家,好吃!)
-毛家飯站:
大型連鎖店。
直接說重點結論,普普。謝謝。
*北京/浙菜/蘇幫菜 類:
-宴蘭亭:
在环城路天安云谷一期3栋D座二楼
這家好玩的地方是大量的用乾冰當菜餚來裝飾,且其有的沒的裝飾物好多。餐桌是木質桌椅且客人可用微信點餐,台灣出差過來的長官很是驚訝微信點餐這事,一直在說台灣落後了......但我覺得還好也!誰說點餐一定要用微信點餐才較進步!
整體來說味道不錯吃,除了下圖的臭豆腐,臭到不行且很難入口,我們一行人最後都放棄吃完這道臭豆腐。
-九柄京菜:
於天安雲谷,他們家的烤鴨好好吃,特別是鴨皮。但可能是新開張,人員大混亂,抱怨上菜太慢聲音四起,很多人都不等就結帳走人,含我們!
*小吃:
-於東門老街:
著名的東門老街,吃的東西好多,當然人也好多啊......
下圖的北京燒餅,好吃,我喜歡。我點的是雙拼:
下圖的黑色長沙臭豆腐,排多的人好多,好吃,我喜歡。RMB10元/杯:
東門老街這也有很多台灣料理哦。
又來一次,這次嘗試了銅仁特色小吃:米豆腐,說實話,吃不習慣。
-花甲粉:
有點像麻辣燙的式料理,只是多了錫箔紙包!花甲粉就是加上蛤蜊(花甲)的湯米粉?!加上我最愛的金針菇與微辣(就很辣了!),好吃。
(用谷歌大神查「花甲」都是跑出花甲男孩.......,用百度,就查的到了,花甲粉請點我)
*Make in 台灣:
-永和豆漿:
不多說明,想家,想吃個台式早餐時,我就會前往。
PS:有天去某家一樣招牌的永和豆漿店,理面是賣中式自助餐............什麼鬼!
-故鄉小廚:
去大小梅沙玩的時候回程路上過去吃的,生意好好。有跟台灣老闆娘哈拉了幾句!深圳盐田区和田街27号
-桃花園(大嶺山分店):
與隊友前往,一排的台灣餐廳,真好!!我住的觀瀾那都沒有!!!這家真的是道地的台菜味,下次,我會特地開一個小時的車程過來吃的。
-八方雲集:
我是在深圳北站吃的,別試,貴又全無家鄉味!
-大漢一品:
我在尋找那理有賣0.1mg的菸,然後就發現了這家台料店。龙华区龙华街道景龙社区龙华人民北路4140号(华润万家正对面)。
可以!
-台南担仔麵:
深圳寶安區沙井镇北环路40-3号。在用餐的當中突然發現我剛到中山長駐時,曾出差到這附近訪廠,就有來吃過這家,那已是2014年,5年前的事。
肉圓、鹹酥雞有台灣味,也真的好吃。
-極炙:
1.會找到這家,因為看到這翩:极炙·台湾精致炭火烤肉
2.問了店員,是台灣人開的。
3.很貴的!但食材真的好好。被廣州米其林和深圳必吃榜同時看中的烤肉店,真的棒。
4.全程店員烤的!
5.京基100塔樓店,地址:深圳市羅湖區蔡屋圍五街48號涵舍3樓
交通:捷運大劇院B出口經過京基100商場出來右手邊
營業時間:12:00-14:00,17:00-24:00
-鍋虹:(东城西路101号雍华庭7号商铺)
保証吃的很飽,滿滿的台灣小火鍋文化在這店內。
-台北瘋豆:(东莞市东城风情步行街b73)
我給100分,不會有中國甜點常犯的問題:太甜,且食材也像台灣道地的(地道?)!且以在中國這的台灣料理價格行情來看,台北瘋豆很便宜!
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-台灣好呷牛肉麵:阿基師表妹表的店,相當有名氣,去的當下也好多客人、好多台灣人在這用餐。(東莞市東升路東城十三碗3號樓)
-如下圖:貴又不好吃,差很遠,略!
-王品牛排:
2020年的生日,加上已有半年以上沒回台灣,如上朋友要請我吃飯,就選了王品。基本上都與台灣的差不多,一樣的貴(RMB390元/套餐)。但下圖的偽蛋糕讓我笑出來了:
*在地:
-河粉/腸粉:在深圳工作,我已經習慣每天早餐吃河粉了。當然這家河粉老闆娘漂亮也是原因之一。腸粉對我則落差很大,好吃的很好吃,難吃的則會讓我想吐。
在觀瀾天虹對面的鵝雜河粉,價格相對高:
-鑫早吃點:連鎖,因在我宿舍附近有,且我喜歡他們的小籠包(只是品質管理不好,會碰上大小顆很明顯的小籠包)。
-老上海餛飩:下圖,小碗10元,有接近15顆餛飩。
-蘭州拉麵:想簡單吃,找蘭州拉麵或沙縣小吃就可以啦,全中國到處有!蘭州拉麵中的炒麵片,我很喜歡,帶點酸酸的。
-隆記客家食府:生意好好,好多人,好吃,老店。
-全面德:連鎖,罐罐面與油條好吃。
-小田豆漿:在抖音看到的網紅店,還不錯,與台灣豆漿賣的完全不同。但價位就不平易近人了!
-獨家鮮言:主打新鮮食材與各牛腩飯,很好吃!(來福士廣場負1樓),我當時吃是RMB39一簡餐:飯、嫩牛腩+超甜白蘿蔔之清湯、清炒高麗菜。
-咏藜園:連續8年獲米其林推薦,見此。
*其它:
-Road Steak 牛排杯:
原來是make in Korean,還很出名。可是,我覺得CP值不高。就是奇特與搞怪:[(牛肉+薯條+蔬菜水果)放於杯子上端] +水果茶飲料有豐盛的水果放於杯子下端 = 牛排杯。
我去的是龍華九方購物中心,那個賣場有很多各式吃的。
-胡桃里音樂酒館:
一位朋友帶來到觀瀾湖新城店的胡桃里音樂酒館。晚上好熱鬧,生意好好!
簡單列:
1.食物價格偏高!
2.創意食物多,用的餐具多有造型。如下圖。
4.當然有賣酒與歌手現場唱歌。
5.服務員還會合唱歌帶動餐廳氣氛。
6.廈門朋友,花了10元,只為了在大螢幕上留言......
7.一大群朋友聚會的好地方。
-最愛小龍蝦:
我第二次吃小龍蝦,在龍華街道華潤萬家,這次的好大隻!只是不明白,吃的小龍蝦中,很多小龍蝦的夾子一個大一個小?!。
總之,人生一定要吃一次小龍蝦,這家的料理,我滿意。(我猜,每一家料理出來的味道應該都不會差太多!)
PS,一次朋友送了我不知那家的小龍蝦,我一個人吃不完!好吃、好辣、好累!
-食冶日本料理:
高檔日本料理吃到飽,自助晚餐RMB368/人,真的貴但也好吃,我想到蘇州日本街的好!
下圖的鹅肝,我印像深刻的好吃。
-79號漁船:
海鮮料理界的海底撈?服務好、裝潢好且有表演。值得去!
喜歡吃這個,其實就是肉鬆夾餅
-翠華:
於香港機場。在深圳工作時期,我基本上都是走香港機場來回台灣。價格是高的,但機場內也沒什麼可以吃的,選翠華吧!
-泰潮:
於香港機場。香港同事帶我去吃的,交換我從台灣帶水果給他(HK,可帶水果入境的)。在二號客運大樓,離港層(L5),位置相對偏所以人少,但在機場能找到這好吃的,值得辛苦走過去。
-大漁鐵板燒:很有名、又很貴的吃到飽連鎖店,好吃就是貴啊,該次我們去是中餐RMB198/人。記得8、9年前到蘇州工作時期有帶家人一起去吃大漁鐵板燒。
-漢堡王:
我很愛吃漢堡,就是為了7層肉漢堡,明知道一定很難吃,我還是拉了一位朋友陪我來試吃,RMB77,也真的很難吃。至少我完成了一個小心願就是了 。
我與台灣朋友認為中國漢堡王比台灣的漢堡王種類多,且在中國漢堡王比麥當勞、肯德雞好吃多了。我還曾問了一下中國漢堡王的加盟費要多少,要RMB500W起.......。最後我離開深圳回台灣的最後午餐,我就是指名吃漢堡王於深圳北站。
-姜虎東韓國烤肉:
朋友圈上看到同事說要排隊三個小時,所以就與朋友來試試。在深圳很多家分店的姜虎東我認為真的值得來吃。處處看的到老闆的用心。來吃就對了。
-深圳Hard Rock Sessions中午套餐:
與朋友一直談天,忘記好不好吃了!記得的是食材分量大、有辣妹、有老外、跟服務員哈啦到免服務費!
*甜點:
-YO!Tea有茶:http://www.yoteajm.cn/
1.貴死人!水果茶28.8,約台幣130!
2.但生意好好,好多美女。
3.卻發現好多人沒喝完手中的飲料。
-奈雪の茶:
高檔路線,為何飲料可以比正餐貴這多!!在中國,飲料店都是會設有坐位,這種高檔的飲料店,其裝潢就用的很花錢!
麵包,RMB20,啊~~~~~
這個好喝,凍頂烏龍黑珍珠,RMB22
-喜茶:
與奈雪一樣紅,但我前幾次見到喜茶都是排隊排好長,終於過一陣找到沒排隊的喜茶。
我目前是奈雪> >喜茶,不管在裝潢人因上、好喝上。
多肉芒芒甘露:
-方末三 Foamosa lab:
看到「Foamosa」問了店員,回:有台灣人股份、茶來自台灣。
广东省深圳市南山区沙河街道华侨城创意文化园南区f1。
好玩的是在二樓的裝潢,用淘寶查了一下,原來叫:KASW解剖公仔。重點是,為何要放這多骨灰罈!!
-其它飲料店:
only 放圖,不建議買!還是有差距。
(武漢肺炎疫情期間,只可外帶,當時的COCO)
-星巴克:
上班、打發時間、我每周未的去處.........星巴克賺了我這個悲哀的孤獨台勞錢很多!
在有買一送一活動下,我試了星巴克的新茶飲,賊難喝!沒喝過這難喝的。
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